鮮魚コーナー 毎日新鮮!獲れたてお魚!
- こだわりその1、マグロやサーモン、産地直送の丸魚にこだわります。
鮮魚コーナーはオール対面キッチンとなっていてプロの包丁さばきや技術も目の前で見ることができます。また客のわがままな?要望に応じて調理加工を無料でしてもらえます。例えば丸魚の三枚おろしや切り身に、マグロのサクを刺身用や寿司用に、丸生イカをイカソーメンに。恥ずかしがらずにどんどんお願いしちゃいましょう(笑)
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鮮魚コーナーはオール対面キッチンとなっていてプロの包丁さばきや技術も目の前で見ることができます。また客のわがままな?要望に応じて調理加工を無料でしてもらえます。例えば丸魚の三枚おろしや切り身に、マグロのサクを刺身用や寿司用に、丸生イカをイカソーメンに。恥ずかしがらずにどんどんお願いしちゃいましょう(笑)
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