一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021おにぎり部門」において「いわき産コシヒカリ・Premium Iwaki Laiki」を使用した手作りおにぎり「又兵衛しまほっけ」が最高の賞にあたる最優秀賞を受賞しました。
目次
お弁当・お惣菜大賞とは?
一般社団法人全国スーパーマーケット協会が主催し、優れた商品をたたえることにより担当者のモチベーションアップと、デリカ部門のレベルアップを図ることを目的とした品評会です。
審査項目は
- 審査項目1:おいしさ(最終審査のみ)
- 審査項目2:テーマ または コンセプト
- 審査項目3:原材料のこだわり
- 審査項目4:調理法や味付け、作業効率のこだわり
- 審査項目5:見た目(盛り付け方、彩り、容器・包装等)のこだわり
- 審査項目6:オリジナリティー
- 審査項目7:値ごろ感
以上の7項目を書類審査、実食審査され、最優秀賞は11部門・2業態ごとに最大1商品が選出されます。
2021年の「おにぎり部門」のエントリー数は3475件あり、その中でのマルト の最優秀賞受賞の快挙は称賛に値します。
「お弁当・お惣菜大賞」は毎年開催されており、2019年には福島県伊達市の伊達物産(株)が製造・販売する伊達鶏肉を使用した「肉ごろっとおにぎり」が最優秀賞を受賞しています。
「又兵衛しまほっけ」おにぎりとは?
いわき市の地酒「又兵衛」の酒粕を使用して酒干ししたしまほっけを具材とし、お米はいわきのブランド米プレミアムいわきライキ、海苔は宮城県産の高級海苔などの厳選素材を使用。おにぎりを握る人も東京の有名おにぎり店の指導を受け、社内でも選ばれた人のみが作るという材料、製造にこだわり抜いた至極の逸品となっているようです。
販売価格 260円(税抜)
販売している店舗は?
マルト 内でも一部の選ばれた職人しか握ることができないということで、販売日、販売店舗が限定されています。
販売される店舗と日にちは下記の通りとなっています。
「又兵衛しまほっけ」おにぎりツイッターのまとめ
全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021」で、マルトが出品した「又兵衛しまほっけ」が最優秀賞(おにぎり部門)に輝き、12日、マルト城東店で記者発表が開かれました😆
「又兵衛しまほっけ」
新たないわき定番メニューの予感!#いわき #いわきのお気に入り #マルト#おにぎり pic.twitter.com/JDXFK4Nrro— kita. (@Keithrising) January 12, 2021
マルトの日本一おにぎり
又兵衛しまほっけ 260円(税抜)
湯長谷店で売り切れ…
城東店にて残りわずかを購入♪
ふっくらしてうまい!#マルト#マルトおにぎり#マルトおにぎり日本一#又兵衛しまほっけ pic.twitter.com/Pq3LT0DiIE— エヴェラウ丼 (@QUBELEY16867551) January 13, 2021
地元スーパー・マルトのおにぎりが全国お弁当お惣菜大賞の最優秀賞を獲得したとの事で購入。地元の米、酒粕が使われてるのね。おにぎりはふ~んわり握られて具がたっぷり、おかず要らず。割らなくても具が多いのわかる。ほっけもまろやかで美味しい!ちょっと高価だけど満足~☺️ pic.twitter.com/RPL3421LPT
— かっぱちゃん(にっこり筆文字) (@kissajenny) January 13, 2021
手作りおにぎりの販売種類及び販売店舗は順次拡大予定だそうです😊
この機会に是非🎶お近くの店舗でお買い求め下さいませ🎶#いわき市 #マルト #プレミアムいわきライキ #おにぎり #又兵衛 #しまほっけ #浅草宿六 #ミシュラン pic.twitter.com/O60j54vGYf— ohana*iwaki (@IwakiOhana) January 12, 2021
帰宅したら父が購入済みだった「#又兵衛しまほっけ」#おにぎり🍙
握れる職人さんが限られているので、毎日あるわけではないらしい🍙
細かくほぐしたしっとりしまほっけがたっぷり🍙海苔もピカピカでパリパリ結構いい海苔🍙ご飯のほぐれもほどよく🍙おいしかったです🍙#マルト #お弁当・お総菜大賞2021 pic.twitter.com/rmvKu6IUpv— えりーの (@elliy929) January 13, 2021
最後に
セブンのツナマヨおにぎりが最強だと思っている僕としては、一刻も早く食べてみたい気持ちでいっぱいですがこのご時世、しばらくの我慢が必要です。
また、今回の受賞に伴い、地元の皆様に末永く親しまれ、愛着を持っていただけるようなキャッチーなネーミングを募集しているようです。
ということで僕もここで?ネーミングにエントリーしたいと思います。
マルト 「又兵衛しまほっけ」おにぎり
名付けて一握入魂「マルト 魂」おにぎり????だめだこりゃ(>_<)
みなさんもぜひネーミングを考えて応募してみてください*\(^o^)/*
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