【福島県喜多方市】喜多方ラーメン「坂内食堂本店」に行ってきた!

坂内食堂

福島県を代表するご当地ラーメンと言えば、蔵のまち喜多方市の「喜多方ラーメン」。

日本三大ラーメンの一つにも数えられるぐらい全国的な知名度を誇ります。

その喜多方市の人口は約43000人あまりですが市内に約100店舗のラーメン店が営業し、人口あたりの店舗数日本一といわれています。

喜多方ラーメンの特徴は各店舗によっても違いはありますが基本、澄んだ醤油ベースのスープに平打ち多加水の中太縮れ麺です。

その喜多方ラーメンの中でも最も有名な老舗のラーメン店「坂内食堂」に行ってきました。

朝からラーメンを食べる「朝ラー」文化が根付く喜多方市。

坂内食堂も早朝の7時から営業しています。

週末になると県外からも多くの人が坂内食堂の味を求めて来店し、100人近くの行列ができる大人気店です。

 


坂内食堂のラーメンは黄金色の澄んだスープが特徴で見た目も美しいラーメンです。

その味は見た目通りのあっさりとした朝ラーでも違和感のない至極の一杯に仕上がっています。

早朝は比較的空いている時間帯なので午前中早めの時間帯に行くことをお勧めします。

皆様も福島県にお越しの際はぜひ本場の喜多方ラーメンをご賞味ください。

■坂内食堂本店

住所:福島県喜多方市字細田7230

TEL:0241-22-0351

営業時間:7:00~18:00(日曜営業)

定休日:水曜日(不定休)木曜日(祝日は営業)

最寄駅:JR喜多方駅から923m

 

 

 

 

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