大手グルメサイト食べログの栃木ラーメン人気ランキングTOP20で３位にランクする栃木県那須塩原市の人気店「手打焔（ほむら)」さんに行ってきました。
ネットの口コミによると「まるで日本蕎麦のような麺食感。逸品」、「パンチの効いた独創的な白河ラーメン」、「スモーキーなチャーシューがうまい・・・」など、興味を掻き立てられる文言が多く書き込まれています。

栃木ラーメンの名店「焔」さん

当日は　日曜日のお昼に到着しましたが人気店ということで当然行列は必死です。

約20人ぐらいの行列ができていて、列に並ぶと店員さんが出てきて注文を取ります。
そこから約30分ぐらいで入店することができましたが、着席すると同時にラーメンが出てきて驚かされました。

手打ちチャーシューメン

今回注文したのは焔で一番スタンダードな「手打ちチャーシューメン」880円です。
醤油ベースの豚鶏系のスープに中太の手打ち縮れ麺で奥深い味わいの一品に仕上がっていました。

みなさんもぜひ那須塩原市へお越しの際は足を運んでみてください！

手打 焔🔥那須塩原市上厚崎(黒磯or那須塩原)
チャーシューワンタンメン

久しぶりにコレがどーしても食べたくなって…
気づいたら新幹線に乗っていました🤩👍

往復7時間13,000円かけてもけっして後悔することはない珠玉の逸杯😍🤟

でも次は温泉♨️に泊まってゆっくり逝きたいです😂 pic.twitter.com/G30i2uhhh6

— kiku【ファイザー💉💉モデルナ💉済】 (@Kiku50j) September 29, 2022

本日🌎1のネギチャーシューワンタン麺🍜〰️舌👅がお子ちゃまなのでラー油抜き🤣〰️磐石な美味さに癒されMAX⤴️〰️超絶💥悶絶💥昇天💥やしたぁ〰️🍜👍😆☀️☀️☀️🐾☀️☀️☀️#手打焔 pic.twitter.com/xWykQ79wFa

— KUMAGO－LOW (@Amurar39Homurar) September 29, 2022

手打焔
チャーシューワンタンメン
みそチャーシューワンタンメン
ねぎ塩ラー油

天候にも恵まれて気持ちよくお祝い3周できました♪
りゅうくん、改めて資格取得おめでとう♪これからはりゅうくんの #新時代 がくる…のか？？！
今日も最高でした♪☺︎
ご馳走様でした☆#鬼活 pic.twitter.com/GCaNizKAOm

— かそわも☆ (@larcawauso666) September 29, 2022

手打　焔さん

手打チャーシューワンタン麺

栃木出張で3時間半かけて訪問…ギリセーフ🫡

スープは蓮華がマジ止まらんし、短めの麺の味香りもいいし、旨味の詰まった叉焼もサイコーだし、ワンタンとスープを飲み込み昇天しながら完飲😇

本日は完飲完食！ごちそうさまでした！ pic.twitter.com/yKGYMX59Br

— ロクデナシ (@rokudenasi709) September 26, 2022

那須塩原市　手打　焔

チャーシューワンタンメン

雲があまりない素晴らしい晴天
昼休みに朝ごはんを食べる‼️
疲れたカラダにしみわたる
今日絶好調
旨かった pic.twitter.com/RaFoInVTCm

— アキラ1000% (@aki_burakk) September 26, 2022

好きな食べ物ははラーメンですと答える時に想像するラーメンに任命します！#手打焔 pic.twitter.com/xXWs0wuPw1

— おぐちちぐお (@oguchichiguo) September 28, 2022

ちょっと寄り道〜(^-^)/

手打 焔⭐️素敵な一杯！ pic.twitter.com/TDKkoEFzPA

— かとっぺ@栃木のラーメンFreak☆” (@plus10style) September 25, 2022

手打焔　那須塩原市上厚崎
本日限定　台湾ブラック
（テイクアウト）
家族で美味しいラーメンが食べられる🍜
台湾ミンチにブラックスープが抜群の相性👍‼️
特製極太麺が堪らんです😍
〆は🍚ドボン‼️
ご馳走様でした😋 pic.twitter.com/Y7wnqpTu1j

— レガシィBR９ (@401_karateka) September 25, 2022

手打焔 79週目
台湾ブラック
今週は今日しか行けなかったんだけど、限定ツイートが出てさすがにテンション上がった😂
かなり久々な焔台湾ブラック、やっぱり最高に美味いなぁ👏
来週からは毎週来れるか分からないから毎週焔手綱生活も一区切りかも？
今週もご馳走様でした🍜 pic.twitter.com/0gGoBnK16F

— ｽﾒｼｬﾘ (@sumeshari_) September 25, 2022

◾️手打 焔（ほむら）
住所：栃木県那須塩原市上厚崎374−2
電話番号：0287-63-4010
営業時間：11:00~15:00頃（売り切れ次第終了）
定休日：毎週火曜日
席数：23席
駐車場：店舗前に約20台（第二駐車場あり  ）