ラーメン

数ある佐野ラーメン店の中でも最も人気があるお店が「麺屋ようすけ」です。大手グルメサイト食べログの評価も 3.74と高評価で、栃木ラーメン人気ランキングTOP20でも第一位に輝く大人気店です（2022年6月1日更新）場所はJR佐野駅から3.6...

日本三大ラーメンの一つに数えられる福島県の喜多方ラーメンですが、関東で最も有名なご当地ラーメンとして栃木県佐野市の「佐野ラーメン」が挙げられます。ということで、今回は佐野ラーメンの名店「日向屋」さんへ行ってきました。場所はJR佐野駅から西へ...

大手グルメサイト食べログの栃木ラーメン人気ランキングTOP20で３位にランクする栃木県那須塩原市の人気店「手打焔（ほむら)」さんに行ってきました。ネットの口コミによると「まるで日本蕎麦のような麺食感。逸品」、「パンチの効いた独創的な白河ラー...

福島県を代表するご当地ラーメンと言えば、蔵のまち喜多方市の「喜多方ラーメン」。日本三大ラーメンの一つにも数えられるぐらい全国的な知名度を誇ります。その喜多方市の人口は約43000人あまりですが市内に約100店舗のラーメン店が営業し、人口あた...

福島県で人気のラーメン店と言えば絶対に外せないのが福島市南沢又で営業する「伊達屋」さんです。連日この味を求めて長い行列ができる人気ラーメン店です。カンニング竹山さんも絶賛するラーメンでもありテレビでも度々紹介しています。以前並んでて諦めたラ...

食べログの茨城ラーメン人気ランキングTOP 20で第1位に輝く名店に行ってきました。（食べログ評価3.87）そのお店は茨城県の県南地域に位置する日本の研究機関や企業の研究施設が集積する都市「つくば市」にあります。実は私が若かりし頃、青春時代...

数年前、福島県内で「二郎系ラーメン」という言葉がまだマイナーだった時代に、ガッツリ系ラーメンの先駆者として「麺家大須賀」は郡山市台新に１号店をオープンさせました。現在は郡山市、須賀川市、白河市、会津若松市に計４店舗を展開しています。その中で...

総務省が毎年行っている家計調査でラーメン消費量日本一を誇る山形県。そんなラーメン県山形には様々なラーメンが ありますが、その中で僕の耳に入ったキーワードが「辛味噌」です。ということでネットを駆使して調べ上げた情報をもとに、連日行列ができる大...

地元テレビ番組の企画で福島県内ナンバー１を決める「福島県民ラーメン総選挙」で2021年と2022年の2年連続で第１位に輝き殿堂入りした名店、郡山市の「支那そば正月屋」さんに行ってきました。さすが殿堂入りした名店とあって連日大勢のお客さんで賑...